Com establim preus a la distribució entre productores associades i els diferents clients? Com calculem el preu de transport i com el repercutim al preu del producte?

Amb les experiències de Joan Garai, d’Eljoalde (Navarra) i Carmen Cuéllar, de Madrid Km0. Amb espai de detabat i preguntes.

Una jornada en el marc del projecte Einateca, d’Arran de Terra, L’Aresta i Pam a Pam de la XES.